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宿州皇藏峪户外景区拓展基地

发布时间：2018-11-23 10:41:06

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中国历史文化遗产、国家级森林公园——皇藏峪位于苏、鲁、豫、皖四省交界处萧县境内，东靠津浦铁路，西连淮北、南接宿州、北邻徐州，连—霍、合—徐两高速公路横穿其境。
    公园分为“皇藏峪”“天门寺”两大景区，《汉书·地理志》记载：汉高祖刘邦微时常隐此山，曾避难于此；故名皇藏峪。皇藏峪绿荫如盖，古木参天；山间清泉四溢，有薄雾流云，林中夏季鸟语虫鸣，花草芬芳。皇藏洞、三仙洞、拔剑泉、马扒泉、仙人床、瑞云寺等72处景点遍布其中。天门寺位于皇藏峪国家森林公园西北八公里处，其森林景观、山石景观、人文景观融为一体；以山险、树奇、石怪、林幽为景区特点，是森林公园的主景区之一。完整特有的生态保护，得天独厚的自然环境，迷人的传说、珍贵的历史古迹以及享誉黄淮的地方名吃——“皇藏峪蘑菇鸡”而吸引了八方游客，使其成为镶嵌在黄淮大地上的一颗璀璨的明珠！

 

皇藏峪蘑菇鸡：
    由皇藏峪野生蘑菇和本地土公鸡烧制而成，生姜、辣椒用量较大，盛具用大脸盆，味美鲜嫩，吃后回味无穷，周围市、县慕名驱车前来品尝者络绎不绝。现有“看皇藏峪原始森林，品天下第一美味”之胜名。
    蘑菇鸡，它是由山养的本地公鸡，加上这里的野蘑菇烹饪而成。椐说公鸡要三年左右为最好，这样炖出的鸡、肉壮、肉丝精细、鲜美可口、香味浓浓。
 
    蘑菇地锅鸡是在砖砌的锅墙上,加上木材、旺火烧煮,文火慢炖、加上天然的蘑菇，大大的葱、姜、蒜、川椒、樱头椒等配料烧制而成的。加上当地厨师独特的烹饪技术，做出来的味道、无论你是吃上一口蘑菇或是鸡肉，那麻辣的香味,都会让你回味无穷。

    椐说吃蘑菇鸡有补肾养颜的功效，当地也有不吃蘑菇鸡，白到皇藏峪之说！

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